(c) 2015-2018, Guarda-Kräuter, 7545 Guarda, Schweiz

Gewürzkräuter

Würzige und vielseitige Küche

Unsere Kräutersalze haben einen grossen Kräuteranteil und sind daher besonders aromatisch. Jede der drei Kräutermischungen hat seine charakteristische Geschmacksrichtung. In Kürze verleihen sie damit Ihren Speisen eine besondere Note.

 

Für die Wärme liebenden Pflanzen, wie Basilikum und Majoran, die in unserer Höhenlage nicht mehr oder nur schwer gedeihen, pflegen wir eine Zusammenarbeit mit Kräuteranbauern aus tieferen Lagen.

 

Alle Kräuter stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem oder biologisch-dynamischem Anbau.

 

Älplisalz

Schmeckt besonders zu Kartoffeln, Tomaten, Gemüse und dem Frühstücksei

Zutaten: Basilikum, Majoran, Bohnenkraut... (aus Anbau)
Im Streuer 90 g CHF 8.90
Im Beutel 150 g CHF 10.80

Pastagewürz (gleiche Rezeptur wie zuvor Fleischgewürz)

Schmeckt besonders zu Pasta, Pizza, Zucchetti, Paprika, Aubergine, Pilzen, Rind- und Wildfleisch

Zutaten: Ysop, Basilikum, Oreganum (aus Anbau)
Im Streuer 80 g CHF 9.80
Im Beutel 140 g CHF 11.80

Salatgewürz

Schmeckt besonders zu Salat, Gurken, Fenchel, Fisch

Zutaten: Dill, Zitronenthymian, Majoran... (aus Anbau)
Im Streuer 80 g CHF 9.80
Im Beutel 140 g CHF 11.80